Part1
今天縱橫中國
菁瑛要帶大家
去一個非常美麗的地方
它不僅有華中藥庫 鄂西林海
還有煙草王國的美譽
它同時也有最清新的空氣
最原始的森林
還有最豐富的少數民族風情
它到底在哪兒呢
我現在給你個提示
它是大自然給我們的
一塊恩澤之地
沒錯 它就是湖北省的恩施州
現在就跟我一起去
體驗一下它神奇的魅力
這首琅琅上口的民歌叫六口茶
是恩施州土家族的年輕男女
尋找意中人的情歌
也是每年土家女兒會的保留曲目
女兒會是恩施州土家族
最盛大的民族傳統節日
時間一般在七月十二日
非常熱鬧
那天少男少女
不管是少男少女也好
或者是老男老女
夕陽男女也好
都打扮得漂漂亮亮
都可以有很大的自由
而且儘量地展示自己的歌喉
放開胸懷
展開自己的歌喉
會唱的唱 會說的說 會跳的跳
因爲過去的那個女兒會那種
就是假借談生意
就是一個男青年來了
這個姑娘賣東西
那個男青年兩個人
借著談生意來講話
因爲過去不是男女授受不親
她這個 如果她對對方中意
她就把這個價慢慢往下壓
她就是給男方一個資訊
我們倆可以進一步交談
如果是看不中 她就擡高價格
那個男方就知趣的走開
其實很高 妙 非常有意思地
女兒會已有兩百多年的歷史
最初流行於恩施
梭布埡石林的石灰窯一帶
石灰窯地處三省四縣之交
當時是一個非常偏僻的土家山寨
附近人煙稀少 經濟較爲落後
那麽爲什麽會形成
女兒會這樣一個風俗
又爲什麽會發源於最偏僻的
土家山寨石灰窯呢
根據我考證
它應該是起源于雍正十三年
1735年以後 爲什麽呢
在那個1735年以前
石窯那個地方它是很偏僻
那時候的婚姻
相對來說是比較自由的
尤其是土家族
有一個兄妹成婚的故事
姑家女舅家要 她就比較自由
相對來說比較自由
但是雍正登基1723年左右
就開始搞這個改革 改土歸流
就是把這個土司制度去掉
讓漢人這個流官來統治這個地方
這樣一改 這樣一改以後呢
這個先進的文化慢慢地
逐漸從這個城鎮傳到鄉野
因爲我們地方誌上記載說
說恩施城一派漢官威儀
就是那個漢人的儀式一樣
但是呢他接著說
去城數裏 則在不華不夷
就是離城只有數裏遠的時候
他就又有一點漢兒女的特點
又有土家人的特點
但是這個文化逐漸往鄉里滲透
清政府就統一頒佈了法令
就是對於這個地方
過去那種太自由的狀況
一定要改變
就說不准再這樣自由
而且很明文的規定
就是要明媒正娶
這樣呢 事實上經濟發展了
婦女她反而相對不太自由了
而那樣一個荒野的地方呢
流官的統治力量也是很薄弱的
而那樣一個荒野的地方
它這個方圓幾十裏
百八裏人煙稀少
人們要找一個物件
要男女之間互相有所瞭解
那是非常非常困難的
在這種情況下它就有一個
每年七月十二這天
這個未出門的閨女們
出門的姑娘們
娘家把她接回來要玩幾天
也有趁這個機會互相談戀愛的
互相對象的
當然也有一些可能也是偷情的
就形成了這樣一個風俗
每年的七月十二日
小小的石灰窯都會湧來兩三萬人
在民間有這樣一個說法
女兒會的那一天
街上的井水都被喝幹了
女兒會的吸引力和號召力
由此可見一斑
這個地方原來叫十個堡
有一個鄉場
這個鄉場就是男女相會的地方
反過來說這個女兒會
又促進了這個地方的經濟發展
它因爲人們都把這一天
都來趕場的話 互相交流資訊
男女之間互相物件 互相走親戚
還有一些把酒劃拳吧 是不是
這就促進了經濟的發展
逐漸形成了這樣一個風俗
1986年
七月十二女兒會趕場的盛況
又重新出現在了
梭布埡石林的鄉場
就是現在那種社會生活
那種經濟環境
現在已經完全不存在了
你要想恢復原來的那個程度
已經沒有必要了
因爲它那個基本的環境
全然不見了
那麽 只有在這個基礎上
怎麽樣呢
在原來 保持原來的風格
保持它的精神內核的前提下
能夠進一步把它發揚提高
現在呢 就是女兒會
大型文藝演出 大型經貿洽談
相信它會有很燦爛的未來
隨著社會的變遷和經濟的發展
女兒會正在逐漸喪失
它最初的社會功能
和女兒會一樣
土家族的不少古老風俗
正在逐漸淡出人們的生活
這位土家族姑娘正在經歷
她一生中一個重要的日子 結婚
按照土家族的傳統習俗
土家女兒出嫁時要做的
唯一一件事就是哭泣
原來哭嫁最早是
哭一個月時間接近
就是說她的親戚
送給她出嫁的東西
或者送被子 或者是櫃子
或者是洗臉盆啊 誰送她就陪誰哭
最後哭的嘶聲力竭 嗓子全啞了
一定要哭成這樣
走的頭一天 走的那天晚上
她要從她屋頂上的瓦片開始哭起
包括這個柱頭 包括這個悒椽
包括墊柱頭的這個凳子
就是石頭打了個凳子
墊在柱子底下 防止柱子腐爛
從她輩分最高的人
到她最小的弟弟妹妹侄男侄女
每人都要哭一段或者幾段
幾乎就是哭一通夜
這位老媽媽正在向年輕一輩
表演哭嫁歌的唱法
如今會唱哭嫁歌的年輕人
已經越來越少了
然而按照舊時的習俗
土家姑娘從十二三歲
就要開始學習哭嫁
不哭的姑娘不准出嫁
哭得動聽哭得感人的姑娘
才會被鄉鄰稱讚爲
聰明伶俐的好媳婦
土家族爲什麽會有這樣一個風俗
新娘爲什麽
要在喜慶的日子裏哭個不停呢
因爲姑娘出嫁
她與她的生她養她的地方
她的父母 她的爺爺奶奶
等於是生離死別
從明天起的道路她是永遠不知道
是個什麽狀況的
甚至男人都沒有見過
她不知道後來的生活怎麽樣
這種惶惑 這種恐慌
促使她長哭不已
另外要說有個比較深刻的根源
她就這個哭嫁
那個婆婆哭嫁哭什麽呢
輩分最高的人說你去啊
要三綱五常 要三從四德
就是長一輩的人教育她
其實是對新娘子在出嫁以前
也是很深刻的洗腦
把那種人與人之間
他們認爲
人與人之間相處那種關係
那種感覺 那種規則
慢慢地一句一句地給新娘
最後再徹底地灌輸一次
這就是它存在的根源
還有一個 這當然是偶然的
不是很普遍的現象
過去那個土司
那個王爺有初夜權吧
這個也是非常害怕的
土家姑娘的結婚喜慶之日
是在哭哭啼啼中度過的
然而當她的一生走到終點的時候
卻會迎來一個
載歌載舞的慶祝場面
Part2
這裏是恩施州巴東縣
一個普通土家族人家
在歌師傅的引導下
親朋好友載歌載舞
他們並不是在慶祝什麽喜事
而是家裏的長者剛剛去世
聽到喪鼓響 男女老少腳板癢
他都去跳 而且跳的酣暢淋漓
吼的嘶聲力竭
這種獨特的喪葬儀式被稱作跳喪
主要流傳在湖北西南部的清江流域
因爲跳喪唱詞中
多處使用襯詞撒爾呵
在恩施州人們
大多把跳喪叫做撒爾呵
這個撒爾呵 最早漢人記載叫待屍
等待的待 屍體的屍
這個屍在古代是一種神
是一般人都不能姓這個屍的
待屍 就是家裏老人去世了
那麽把他放在堂屋中間
然後把他送到山上去埋
埋掉以後
就由他的兒子躺在這個地方
大家圍著他跳 古書上這樣記載
現在就圍著死者的棺材來跳這個
從它這個待屍的屍字
從它這個歌詞和音樂的特點
它應該起源於春秋戰國以前
爲什麽呢 它這個跳喪這個音樂
它是強強弱 強強弱
這樣的六拍一句
跟世界上所有的三拍六拍都不一樣
當當 它是兩個重拍加一個弱拍
這是非常有特點的
它用兩個重拍一個弱拍
它就能夠象迪斯可那樣
把那個胯送出去送過來
因爲它六拍有個一拍的特點
這個跳喪啊
到現在爲止有三四種唱法了
最早上個世紀五十年代
巴東人他們是這樣唱的
走進這個門來 借鼓兒打
要打三六一十八 他是這樣唱
走進門來借你鼓兒打
要打三六一十八
女兒出嫁時長哭當歌
老人去世時長歌當哭
土家族爲什麽會有
如何獨特的禮儀風俗呢
最早這個華嚴國志記載
周武王打敗商紂王
是借助巴人的軍隊
把商紂王打敗的
而且它說歌舞以淩 殷人倒戈
就是巴人的軍隊是唱著歌跳著舞
衝鋒陷陣就把殷人打敗了
但是比較確切的說法是那個巫師
巫師在前面唱著那個祈禱勝利的歌
而士兵跟著這個巫師衝鋒陷陣
巫師其實在那個時候就是行政長官
所以巴人這個他很曠達
他每天都看著山
要麽他征服山 要麽他被山征服
就是在這種人與自然的的爭鬥
這種相處 要麽和諧 要麽鬥爭
他形成一種什麽
很曠達 很開闊的這種視野和精神
所以他認爲 有一種民歌當時說
生死只隔一張紙啊
死他認爲不過是另外一種生存狀態
長歌當哭 他歌頌人生的美好
他也說你到另外一個世界
一定會很安寧
土家族聚居區素有歌舞海洋的美譽
辦喪事姑娘出嫁趕騾馬等等
很多時候都要唱歌
哭嫁歌 喪鼓歌 薅草歌和穿號子
陪伴著他們走過漫長的一生
在各種各樣的情歌當中
最廣爲傳唱的要數這首龍船調
在恩施流傳著這樣的一句話
只要會說話的人都會唱歌
其實民謠也正是最能夠凸顯
恩施地方文化特色的民間藝術之一
今天我們來到的這個地方呢
就是恩施州利川市柏楊壩
它正是一段美麗的民謠
龍船調的故鄉發源地
據說這裏的人不分老少
都對龍船調琅琅上口非常的熟悉
而其中有一位唱的最好的專家
就住在這兒
我們就要帶你去找找他
像這裏的人是不是也都
對龍船調很熟悉
唱得來 都唱得來
我們現在在找一位
唱的特別好的老師
叫聶成老師 你知道他住在哪兒嗎
那個老師 聶成您知道嗎
哦 聶成 您知道他住那裏嗎
能跟我們說一下 好吧
曉得曉得 就在那裏那個巷子
那個就是他老婆開的店
就往前走是吧
那個對門 瞭解了 看到了
他是不是唱的好
唱的好 唱的好
大娘您好啊
請問一下聶成老師是不是住在這兒
那個 聶成老師
是在這裏 是在這兒是吧
我們就直接上去了
請問是聶成老師嗎
聶老師您好 您好
聶老師在這裏住了多久了
這裏 這裏八輩人
到我是第六輩
是嗎 是啊
聶成 今年65歲
利川龍船調的主要傳承人之一
龍船調有它一個系列
不光是 當年是叫種瓜調
原來的種瓜調它實際是寫
農民如何種瓜
正月種瓜 二月種瓜 三月種瓜
四月種瓜 一直到十二月
老南瓜長成熟了用瓜來過年
您現在給我們唱幾句來聽聽看好嗎
可以 我唱唱龍船調
原生態的種瓜調
受父親的影響
聶成從小就對民間藝術非常感興趣
他經常組織一群小夥伴
在家門口的巷子裏演唱種瓜調
街坊們把他們叫做娃娃燈
那時聶成才13歲
我那時正上初中一年級
當時利川文化館的幹部周敘卿
到柏楊來組織準備
利川縣的民間文藝調演
當時我發言說 車燈兒可以
當時有一種觀念
車燈兒一個呢
我們原來玩燈
一是動作上有打情罵俏
再一個呢 有一個大車子
我就跟周同志建議
把那個車子去掉
去掉把它改成花燈舞
把打情罵俏的動作去掉
就改成一個船夫
當時演出以後 受到滿場觀衆鼓掌
鼓掌以後當然心情很高興
我們成功了
最後給我們評獎
柏楊評了個一等獎
從利川唱到恩施
又從武漢唱到北京
就這樣 龍船調唱響了全世界
1991年 聯合國教科文組織公佈
龍船調入選全世界25首優秀民歌
後來我們從報紙上看到以後
都奔相走告
是我們的驕傲
也是我們土家族的驕傲
除了龍船調 在柏楊壩一帶
還有400多首山民歌在傳唱
曲牌有100多種
花不逢春不亂開
我聽懂了
這個情節是情歌來的對不對 對
挺有趣的 你怎麽都記得那麽多歌詞
五句子我收集了幾百首
但是曲調是一個
歌的內容有幾百首
詞就有幾百首
但是曲調是一樣的 一樣的
然而 現在能唱這些山民歌的人
已經越來越少
如今的柏楊壩已經不是以前那個
人人會演 個個會唱的民歌村了
那您現在您的小孩
會唱這些山民歌嗎
哎呀 現在由於社會的發展
我的小孩都上大學
都到外地去了
外地去了 屋裏也還有
也都參加工作了
所以他們也都脫離了
只有我還在屋裏 還在繼續
還在堅持 堅持
現在我們還有一個打算就是
在我們柏楊的小學
現在中心晚小已經開始了
其他地方正在推廣
就是從小學生抓起
會唱龍船調
小學生基礎教育開始
首先先唱龍船調
Part3
在距離柏楊壩鎮不遠的水井村
有一處保存比較完整的莊園
這處莊園的建築年代爲明末清初
是當地李氏家族的宅院
在當地又被稱作大水井
雖然這個宅子
現在看起來有點破敗了
但是可以想象當時
就是剛建好的時候
是非常非常漂亮的
那是什麽樣的人家
可以住在這裏的呢
他是這樣的 他原來呢
最早的時候
明代的時候明末的時候
是一個土司土家人
姓黃的家人住在這裏
最後就有一個姓李的
叫李廷龍和李廷鳳
他兩弟兄從湖南的嶽州
就是現在岳陽一帶洞庭湖一帶
是 他們逃難
他們家裏其實就是
逃難到這個地方來
到這個地方先開始
給這個黃家當管帳先生
最後逐漸地把他的家產
收爲己有了 據爲己有
最後又靠他們家裏
在奉節那邊有鹽井
做鹽的生意
那買賣做很大
逐漸發展起來
李氏莊園面積6000平方米
有24個天井174間房屋
然而 傳說當年生活在
這座巨大的豪宅裏的李氏家族
僅有10餘人
但是他這麽大的宅子
住的人那麽少
他是靠什麽東西來保衛他呢
他是靠狗
養了很多狗 養了30多條狗
就在大門那個地方
我們剛才進來大門那個地方
一條大的白色的狼狗
很大一條白色狼狗
這個是個狗司令
如果說沒有經過
跟那個狗司令打招呼
跟大白狗喂點東西的話
下場很慘
它一叫 其他的30多條狗
全部聚攏來 向你進攻
所以說過去這個地方傳說
老百姓都知道
就是說大白狗不開口還好說
大白狗一開口
那麽你就活不了
李氏莊園從明末清初到民國年間
由東而西多次興建
因此彙集了
不同歷史時期的建築風格
大水井的建築基本上是
中西合壁南北合融
怎麽叫中西合壁
大家可以看到這個柱廊
這個柱廊是一個歐式柱廊
而兩邊的話是吊角樓
是南方的杆欄式建築
這個柱廊是最後貼上去的
兩邊的建築是原有的
是因爲他李家人原來結婚的時候
他有一個 他那個親家
親家覺得他的建築不好
覺得規模雖然很大 都不洋氣
所以他最後呢
他們家裏有一個侄女
是到日本留學 學建築
她就設計了這樣一個柱廊
就把它貼上去
這個地方你還可以看到
我們中國的建築 窗花挺漂亮
你看這個是龍頭
這個按照古代的建築法式來看
一般老百姓是不允許
只有帝王之家才可以
我們這裏山高皇帝遠
所以也有這個龍的頭
發黑的木柱 斑駁的土牆
掉漆的匾額
在這裏我們仿佛就能嗅到
歷史的味道
觸到時間的脈搏
水井猶在 老屋猶在
然而一個豪族的奢華
早已塵封在久遠的記憶中
咱們州少數民族民族文化
確實很豐富
但是這個民族文化
在一定程度上講也是個瀕危的文化
它需要保護 但是我認爲
最好的保護就是開發和利用
再就是通過立法的形式
另外就是通過政府增加投入
把這個民族文化的資源
與我們的經濟社會的發展
特別是旅遊的開發結合在一起
這樣才有生命力 更強的生命力
恩施土家族苗族自治州
不僅有豐富多彩的
原生態民間文化
還有著秀麗的自然風光
恩施擁有最珍貴的資産
就是有一大片的原始生態自然景觀
整個恩施州森林覆蓋率是67%
也因此它獲得了天然氧吧的美稱
據說在這裏的空氣裏每立方釐米
就有500萬個負氧離子
這是都市人用錢
也買不到的奢侈享受
今天我們來到這裏呢
就是恩施咸豐的坪壩營原始森林區
這裏滿山滿谷的參天古樹
讓你走進這裏就會感覺到
神清氣爽 煥然一新
恩施州的自然生態保存完好
千里鄂西林海
67%的森林覆蓋率
生靈萬物共生
享有華中動植物基因庫的美譽
一山有四季 十裏不同天
山上飄雪花 山下開桃花
非常典型的咱們的氣候特徵
另外一個是生物的多樣性
因爲我們這個地方
它是在第四紀冰川時
很多植物滅絕了
但是在這裏
還是有原生群落的存在
這個結合就形成了
一個很好的生態環境
那麽對於很多旅遊的人
從單純的觀景變成一種健康之旅
悠悠武陵山脈深處
有一條綠色的生命之河
這就是清江
史書記載 水色清明十丈
人見其清澄 故名清江
清江水流到離利川城區
不遠的地方猛然跌入落水洞中
在這裏變成一條幽幽伏流
流過著名的騰龍洞
現在在我身後就是著名的騰龍洞
它是被認定爲世界特級溶洞之一
同時也是中國最大的溶洞
而它到底有多大呢
它高74米 寬64米
這樣的形容你可能覺得還不夠具象
但是如果我告訴你它裏面
可以並排停36部卡車
而且直升機還可以在洞口盤旋
你就可以想象它有多麽壯觀了
美麗的清江流到恩施市境內
呈現出百里絕壁的奇觀
這就是恩施大峽谷
峽谷全長108公里
河谷幽深 蔚爲壯觀
我現在來到恩施州的清江漂流
聽當地人說這是這裏
最應該試的一個遊戲
但是我覺得這不是遊戲那麽簡單
我覺得非常可怕
但是他們說只有驚險沒有危險
所以一定要我試試看
我剛剛把腳伸到水裏面
去試了一下
非常非常地涼
今天的水非常地冰
所以待會到底有多刺激多好玩呢
大家就等著 看吧
清江闖灘漂流全長38.5公里
全程48道險灘 穿過5段峽谷
最大落差達四米
圍繞生態恩施州土苗風情園
把這個旅遊的文章做好
因爲恩施這個地方
它處在北緯30度這條線上
很奇特 東邊一座火爐是武漢
西邊一座火爐是重慶
兩個火爐之間的一個清涼地
這麽一個清涼地
而且森林的覆蓋率很高
當然我們現在在研究
旅遊發展的時候
不僅僅是做為一種觀光旅遊來定位
是做爲休閒 生態 度假
探險旅遊的一個基地來建設
所以我們提出了要打造
中國健康旅遊基地這樣一個理念
恩施州資源富集
是著名的華中藥庫
全州中藥材品種達兩千多種
恩施硒礦在全世界位居第一
因盛産富硒茶而久負盛名
硒是一種微量元素
是人體不可缺少的
特別是硒能增強人體的免疫能力
它還可以抗癌
可以抵禦四十多種疾病
恩施的資源非常豐富
一個地區的發展
首先要分析它的特點
在特點中找出它的優勢和特長
通過對特長的研究
採取一系列的措施
使它能夠成爲我們的特色
無論是産業特色 還是經濟特色
那麽恩施州的經濟有那些特色呢
第一是水文資源 叫潔淨能源
第二個方面是礦產資源
它的鐵礦 煤礦 鉛鋅礦 礬礦
達到低級以上儲量的礦產
初步勘測有72處
所以說礦產資源非常豐富
我們按照新型工業化的發展思路
在資源的開發保護上
做好協調的文章
同時研究它的可持續發展問題
不是就眼前
你比如說有一些資源
如果規劃沒有做好
寧願發展慢一點
我們也要從長遠
對自身負責 把開發的工作做好
恩施東連荊楚 西通渝蜀
地理區位優勢明顯
恩施州被群山包圍
過去可以說是養在深閨人未識
但是現在的恩施州
已經跟過去不同了
每天除了有三般
從武漢飛過來的航班之外
同時他們也在加緊
自己的鐵路和高速公路的建設
你現在在我身後看到的
就是滬蓉西高速公路
而兩路經濟將會
帶給恩施非常深刻的變革
因爲加快的不僅是人流和物流
同時還能把文化資源
和産業資源結合起來
讓恩施邁向一個全新的時代
在中國移動恩施分公司
等部門的大力支持下
經過兩路建設者
和恩施州各族人民的共同努力
恩施州成爲武陵山區
交通樞紐的目標正在成爲現實
交通格局的改變將深刻影響
鄂西南經濟和社會發展的格局
恩施州應該說
最近幾年在發展變化當中
因爲它過去的基礎是比較差的
變化它是相對而言的
那麽這個基礎比較差
也有它的後發優勢
所以我們現在的發展
實行的是一個追趕戰略
這個追趕戰略
實際上也是一種跨越
這個跨越就是
發揮自己最大的優勢
恩施州的發展我對它充滿信心
我現在是在恩施的民族廣場
你可以看到
很多跳舞的群衆都在這兒
其實這是在恩施這邊
所有市民活動的一個場所
那麽現在他們在跳的
都是跟過去哭嫁跳喪
還有農耕時候的一些動作
所組成的一個舞蹈
這個舞蹈現在已經
變成全民的運動了
包括有擺手舞 肉連響
還有撒爾呵 非常地有意思
