通讯员张丽丽 田丹

“木瓜要种植4年以后才能进入初果期，订单种植能解决老百姓的后顾之忧。如果没有订单的桥梁作用，宣恩木瓜产业就难以发展起来。”宣恩汤木瓜药业有限公司总经理汤祚银说。

1997年，汤祚银开始在长潭河侗族乡和椿木营乡引种木瓜，目前宣恩县木瓜种植面积已达到29000亩，其中有25000亩是订单种植。回忆起宣恩县木瓜产业的发展过程，汤祚银感触颇多。刚开始，农民听说“要等4年才能见成效”，如果到时候木瓜树不挂果怎么办？面对农民的顾虑，汤祚银想到了订单，向农户作出保证，只要大家种植，以后若受损失他赔偿，收获的果子他全收。就这样，他与近800户种植户签订了订单。

2004年，汤祚银成立宣恩汤木瓜药业有限公司，将订单农业当作引领农民致富的新路子，还为订单农民发放种苗、农药，提供贷款贴息、技术服务等。另一方面，他与广州外贸出口公司签订销售合同，确保农民生产的木瓜能及时销售出去。这样，木瓜的产前和前后都以订单为桥梁，降低了木瓜产业的风险。

对于发展订单农业，汤祚银说，面对农业市场风险，实行订单农业势在必行，只有这样才能稳定市场。但同时要搞清产品的市场需求，将产品的发展前景做好预测，才能减少风险。一个产品的价值并不是单一的，必须寻找提升附加值的办法，譬如木瓜可以加工成饮品、美容护肤品、木瓜醋、木瓜果脯，废渣也可以生产转化为木瓜生产用的肥料。

现在与宣恩汤木瓜药业有限公司签订单的农户达8000余户。他说，这与政府的帮扶是密不可分的。但是在以后的发展中，也存在着一些期望政府解决的问题：一是随着市场的发展，乱收购农产品现象不可避免，政府部门必须加强管理，做好老百姓的思想教育工作，避免订单农业的市场混乱；二是希望乡镇政府能指定专职人员负责订单农业管理，发挥好订单的桥梁作用。