恩施晚报讯（全媒体记者秦卫飞 通讯员刘铁铮 李佩畅）“这肉的火候刚好。”7月28日，武汉游客杨文萍夹起刚烤好的五花肉，笑着说。当天，利川市汪营镇齐跃桥村格外热闹，近500名“候鸟”游客与当地村民齐聚一堂，共赴一场充满乡土风情的刨汤宴，标志着该村首届“候鸟文化节”拉开帷幕。

“以前只在短视频里看过杀猪，今天自己还能当回烧烤师傅。”土灶旁，杨文萍所在的旅行团成员围坐一起，铁网上的五花肉散发出诱人的香气。州人民政府办公室驻齐跃桥村第一书记祁勇介绍：“本次刨汤宴选用的是本地跑山猪，从屠宰到上桌不超过3小时，确保新鲜。”炭火映照下，游客手持烤肉夹，边翻烤肉边聊天，欢声笑语不断。夜幕降临，“候鸟”自编自导的舞龙、走秀、拉丁舞等节目轮番上演，不同乡音在此交融，共同谱写凉城夏夜的热情篇章。

目前，齐跃桥村62家民宿、4500张床位爆满。这座曾因工业兴起的村落，如今凭借凉爽气候与特色文化，吸引着越来越多的避暑游客。